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高血压患者饮食表来了,请收藏!

转摘出处:转摘, 
2020年8月25日

 

 

高血压患者饮食表来了,请收藏!

 

 

原创 New Media 鲁南制药集团 

 

 

对于高血压患者来讲,除了常规用药,日常饮食的控制也尤为重要。“少盐少糖”已经成为老生常谈的话题,可除此之外,很多人还是不清楚哪些能吃、哪些不能吃?今天,小南送你一份高血压饮食表,以备参考~

 

 





推荐吃的食物


 

01
高钾饮食


研究表明多吃富含钾的蔬菜和水果可以有效对抗高钠饮食带来的危害,膳食中有效补充钾能在一定程度上有利于血压控制,甚至降低血压。

 

蔬菜中含钾量高的有芹菜、冬瓜、南瓜、大葱等;水果含钾量较高的有鲜枣、香蕉、桂圆、石榴、哈密瓜、桃子、橙子、柿子、荔枝、李子、猕猴桃、香瓜等。

 

02
杂粮和豆类


五谷杂粮含有丰富的蛋白质 、糖、矿物质、镁、钙,还含有大量的维生素;有些豆类食品含有蛋白质,可抑制胆固醇的吸收,对高血压患者十分有益。因此,高血压患者宜多吃粗粮、杂粮,如玉米、糙米、燕麦等。

 

03
禽肉和鱼虾贝


高蛋白、低脂肪、富含矿物质的食品含有的微量元素,如锌、硒等是人体必需的重要物质;而鱼虾贝类含有丰富的活性成分,这些活性物质具有增强机体免疫功能、抗肿瘤、抗血小板聚集、抗氧化和抗高血压等药理学功能,适合高血压患者。如鸭肉、鸡肉、鹅肉等(建议吃的时候把皮去掉,更低脂);虾,鱼(鲈鱼、黄花鱼、带鱼、三文鱼),贝类(生蚝、蛤蜊、蛏)。

 

04
低脂或脱脂奶制品


高血压的发生与血钠、血钙比例匀衡度有关,摄入含钙量较多的食物,有助于维持血压稳定。高血压患者在选择牛奶时,最好选脱脂牛奶,这样可以减少脂肪,尤其是饱和脂肪的摄入;酸奶也是非常好的补钙食品,不仅可以补钙,而且其所含的多种有益菌群可以调节肠道功能;奶酪、奶豆腐、奶皮等可以适当多食用一些,对降低血压同样有辅助作用。 

 

 

 





应少吃的食物


 



含钠多的加工食品

肉罐头,腌制食品(腌菜、腊肠、火腿),薯片,苏打饼干等。这种加工食品含钠量较高,如果食用过多,会使血管敏感性增加,引起细小动脉痉挛,不利于控制血压。



精制谷物

白米饭、馒头、面包、面粉做的各种零食。人体摄入精制米面时,会破坏葡萄糖和胰岛素之间的关系,最终可能导致高血压或加重现有高血压的症状。



红肉

牛肉、猪肉、羊肉。此类食品含胆固醇较多,脂肪里往往含有大量不利健康的饱和脂肪酸,因此,如果一定要吃肉,应该尽量吃瘦肉,少吃肥肉。



甜食

冰淇淋、糖果、饼干、蛋糕、甜饮料。如果食物里的糖分太多,很可能使胰岛分泌的胰岛素增加,交感神经激活,心率加快,进而引起血压升高。

 

 

 

高血压的日常除了控制饮食外,还应坚持控制体重,加强身体锻炼,定期量血压,当然,不要忘了正确服用降压药

 

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